“味精这东西是化学产品，虽然能提升菜味道，不过它主要成分是谷氨酸钠，消化过程中会分解出谷氨酸，在脑组织中可转化成抑制性神经递质，吃得多了会产生头晕、目眩、肌肉痉挛等等的现象，甚至会让人心烦意乱。如果有人体质敏感，还会骨头酸痛，浑身无力，对儿童的骨骼发育也不好，最明显的症状就是掉头发！”唐于蓝说着，将菜放到餐桌上。