除了夏天，春天和秋天，也是能种植大白菜的，但这个时代的种植水平实在是太低，除非是类似于中国南方那样四季不明显的地方，否则像北境之地这样四季明显，土地贫瘠的地方，村民是不可能在春季和秋季种出大白菜的，就算是种了出来，也是各种问题，很多人宁愿种别的或者直接考虑上山挖野菜准备冬天的食物了。