天鸿集团名下的餐饮业现在属于刚起步的阶段，酒店里的菜式口味太过于大众化，暂时还没有形成自己的特色，食客一般以集团内部招待应酬为主，有人还把酒店戏谑为公司的食堂，秦冰把这一块看成是公司多元化发展的一个小环节，原本也没在它身上花多少心思，而且做餐饮是一件很繁琐的事情，要上路并不容易，现在小叔子有意思做人情就由得他去了。