旁边的碗里面无非就是盐巴和五香粉，用银刀将炙得流油的鹿肉插了，略微炙一炙端的是香气扑鼻，在碗里面的作料当中蘸一蘸便可入口，鹿腿上的肉肥瘦相宜，鹿肉秉姓阳和，正适合寒冷地方吃，古代皇帝冬季围猎，都是会赏赐身边的宠臣一碗鹿血御寒，林封谨的刀工也是很好，因此一口肉一口酒，吃得十分舒畅。