这是一家装修朴实的中式面馆，老板的操作间与餐厅相连，中间被一块玻璃墙隔开，客人坐在餐厅里就能看到老板在里面如何操作，这样亲看好着食物做出来也是最放心的。老板打在火，在烧开水的空档里为了王海两人做面，他手法干净利落，一块面团在他手中像变魔法似的成为细长的拉面，在开水锅里滚了几滚就捞到碗里端到了桌面上。