张玉伯说的那处酒家是铁钱巷子里的宋五嫂羊肉店，林梦得也知此处，赞道：“张大人真是会挑好地方，只怕今天是来晚了，吃不上韭黄炒羊睑子肉了，”跟林缚介绍起来这家店招牌菜羊睑子肉的妙处来，“每道菜要用八九只羊头，只取眼窝子里的嫩肉割下来炒韭黄，宋五嫂做的羊睑子肉，馨香脆美、济楚细腻、难尽其形容……”听得林景中在后面直咽口水。