如果说三源招待所和宾馆几乎包揽了三源县官方的接待，那么福源山庄则几乎包揽了驻扎在三源县的外来企业、驻军和矿山的客饭。三源县招待所和宾馆都承包给了建国集团，所以福源从不跟他们竞争官方的客人，而是把目光瞄准了外来的企业和驻军，尤其是锦安钢铁厂和锦安水泥厂，这两个长期大客户也能让福源饭店维持下去。